お彼岸です。きな粉のおはぎも販売いたします。
2021/9/20
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お待たせいたしました！どらいもの季節です！
2021/9/20
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今月より、どらいも販売しております。 えびす自慢のふわふわのどら焼の皮と、濃厚でなめらかないも餡の絶妙なハーモニー、とても優しい食感です。ぜひご賞味ください。 あんこ百貨店https://anko-dept.jp/ebisu/ （クレジットカードご利用可）では、 どらいも・栗どらの詰合せ、 どらいも・栗どら、江戸の松の詰合せを ご用意してます。 |
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2021年９月定休日のお知らせ
2021/9/1
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 ９月のお休みは、６日(月) １３日(月) ２７日(月)になります。 今月２０〜２６日はお彼岸です。 あんこのおはぎ、きなこのおはぎをたくさん ご用意しておまちしております。 夕方になりますと売切れることもございます。 ご予約も承りますので、ぜひご利用ください。 よろしくお願いいたします。 |
カステラ焼き上がりました！
2021/6/19
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いつもご利用ありがとうございます。 今日は夏の和菓子ではなく、通年を通して 販売しておりますカステラをご紹介したいと 思います。 ふっくらしっとりとして、多くのお客様に ご愛顧いただいております。 この焼き上がりの姿、美しいですね(^.^) 1箱 1,296円（税込） 各店で販売（※本店のみ要予約） |
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入荷したての白小豆
2021/5/31
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いつもご利用ありがとうございます。 昨日は弊社のあんこ場に行ってきました。 丁度、入荷したばかりの白小豆がありました。 本日は定休日なので、明日この白小豆で白あんが 作られ、白どら、梅どらに使われます。 とてもさっぱりとした味わいで、人気の商品です。 大変、希少なお豆で、昨年、一昨年と悪天候の影響もあり、 初夏あたりから11月頃までずっと欠品状態でした。 今年は何とか続けて入荷されてます。 自然の恵み、とてもありがたいことです。 |
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抹茶どら焼、始まりました。
2021/5/29
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季節限定の商品になります。 京都の抹茶を使用していますので、 とても風味の良いどら焼になっております。 8月までの限定です。是非ご賞味ください。 その他、夏の涼菓 あんず大福やわらび餅なとも 始まっております。 今年も暑くなりそうです。涼しげな和菓子で 少しでも涼んでいただけたらと思っております。 |
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八幡小学校２年生の生徒さん達の職場訪問
2021/3/7
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いつもご利用ありがとうございます。 小学校の授業で行われている職場訪問ですが 先日来てくださった生徒さん達の一生懸命な姿勢が とても嬉しかったのでご紹介したいと思います。 職場訪問に来てくださったのは八幡小学校２年生の 生徒さん達です。 どら焼の作り方、製造時間、商品の種類、 １日の来客数など、とても真剣な眼差しで 質問をしていただきました。 私どもの回答にも「すごい！」と言いながら 一生懸命聞いてくれました。 八幡小学校２年生の皆さん、ありがとうございました。 |
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大栗も1つ1つ手作りで…
2021/1/17
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皆様にご好評をいただいている大栗の製造風景です。 大きな栗がまるごと入っています。 おまんじゅうの皮、当店自慢の白あん、 栗のバランスが絶妙です。 ぜひ召し上がっていただきたい一品です。 |
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成分表示を追加しました。
2021/1/14
いつもありがとうございます。 単品の商品紹介ページに成分表示を追加しました。 準備でき次第、追加してまいりますので ご参考になさってくださいませ。 よろしくお願いいたします。 |
当店のどら焼の皮だからこその美味しさ！ 〜どらすく〜
2020/12/5
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当店自慢のどら焼の皮をオーブンで乾燥させること数度。 そうすることで、チョコが絶妙に染み込んでいきます。 和菓子屋が作る洋菓子 マドレーヌと共にお勧めの 一品です。 賞味期限は２週間 どら焼が５日間ですので どら焼とどらすくの詰合せは大変ご好評をいただいて おります。 |
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お待たせしました。本日より白どら、梅どら、販売再開です！
2020/12/1
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白小豆が入荷して、本日より販売いたします。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。 誠に申し訳ございませんでした。 白小豆のさっぱりした美味しさをお楽しみいただける一品となっております。 |
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まろんパイ、ふっくら焼きあがりました！
2020/10/31
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栗の美味しい季節です。 砕いた栗の甘露煮とバターで練り上げた餡が 入っています。 今日もふっくらと焼き上がりました。 秋の夜長、お気に入りのお茶のおともに…(^^) 本当の美味しいです♪ |
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黒糖入りです。『江戸の松』の皮
2020/10/2
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当店のどら焼の中で江戸の松だけ皮に黒糖が使われています。とてもふんわりとしてコクのある風味でご好評をいただいております。専用の下紙の上で焼くことで模様がつきます。手ごねした生地を１枚１枚手焼きしています。 |
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今日も朝から製造しています。
2020/8/29
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八潮店の工場で満願どら焼「小倉」を製造している ところです。 ふっくらと炊き上げたかおり豆のあんこは 三郷店のあんこ場で製造しています。 優しくふわっとあんこをサンドしていきます。 |
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どら焼の皮はこちら！
2020/8/26
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当店自慢のどら焼の皮です。 ホームページの『おいしさの秘密』でも ご紹介させていただいているように 新鮮な卵の黄身、どら焼に最適な粉を 使い、職人が手ごねで製造しております。 |
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お団子のご紹介
2020/8/1
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お団子作りはうるち米を挽いて作っています。 創業当時からそうして作ってまいりました。 上質で新鮮な材料から生み出される コシのある素朴なみたらし団子。 是非お試しください。 |
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マドレーヌのご紹介
2020/7/23
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本日、ご紹介したいのはマドレーヌです。 バターの風味がとても良く、また食べたくなる、 そんな一品です。和菓子屋の洋菓子 おすすめです！ |
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ホームページに商品情報を追加いたしました！
2020/6/7
ホームページ修正に時間がかかり、お客様には大変ご迷惑を おかけいたしました。心よりお詫び申し上げます。 商品情報等を追加いたしましたので、ご覧ください。 メールでの問い合わせフォームも修正いたしましたのでご利用くださいませ。 お急ぎの場合は店舗情報にあります各店舗、もしくはフリーダイヤルを ご利用いただいたほうがスムーズです。 引き続き、えびす製菓をよろしくお願いいたします。 |
本店、八潮店、三郷店、通常営業時間変更のお知らせ
2020/5/31
営業時間短縮中、お客様には大変ご不便を おかけいたしました。心よりお詫び申し上げます。 6月2日（火）より通常の時間で営業いたしますが、 下記の3店舗は通常営業時間が変更になっております。 ※本 店 AM８：４０〜PM７：３０ ※八潮店 AM９：００〜PM７：００ ※三郷店 AM９：００〜PM７：００ 何卒よろしくお願い致します。 |
お買い物について
2020/5/1
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数年前より、当ホームページでのネット販売が都合によりできない状態になっております。お客様には大変ご不便をおかけして申し訳ございません。 ご購入はフリーダイヤル 0120-47-8150にてお受けいたしております。 またネットでのご購入をご希望のお客様は、一部商品につきまして、「あんこ百貨店」（「マツコの知らない世界」でも紹介）https://anko-dept.jp/ebisu/でご購入いただけますのでご利用ください。「あんこ百貨店」ではクレジット払いも可能です。よろしくお願いいたします。 |
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台風が去り、爽やかな気持ちのいい季節になり
食欲も湧いてきたのではないでしょうか。
本日20〜26日はお彼岸です。
美味しいおはぎをたくさんご用意しております。
この期間は京都のきな粉を使ったおはぎも
ございます。
餅米の中に当店自慢のこし餡入りです。
お客様のお越しを心よりお待ちしております。