まろんパイ、ふっくら焼きあがりました！
2020/10/31
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８月定休日のお知らせ
2020/10/25
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 11月の定休日をお知らせいたします。 ２日(月)は、日曜日と文化の日に挟まれているので 今年は続けて営業し、４日(水)を定休日とさせて いただきましたのでよろしくお願いいたします。 11月のお休みは、 ４日(水) ９日(月) １６日(月) ２４日(月) ３０日(月)になります。 |
季節限定 今年も『栗むし羊羹』の販売が始まりました！
2020/10/2
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夏の終わりごろになると、「いつからですか？」「まだですか？」とお客様からたくさんお問い合わせをいただきます。どこを切っても栗がいっぱいです。せいろで丁寧に蒸しあげた秋の味覚をお楽しみください。 |
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黒糖入りです。『江戸の松』の皮
2020/10/2
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当店のどら焼の中で江戸の松だけ皮に黒糖が使われています。とてもふんわりとしてコクのある風味でご好評をいただいております。専用の下紙の上で焼くことで模様がつきます。手ごねした生地を１枚１枚手焼きしています。 |
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10月定休日のお知らせ
2020/9/25
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 10月の定休日をお知らせいたします。 10月のお休みは、 ５日(月) １２日(月) １９日(月) ２６日(月)になります。 |
１０月１日は十五夜です。お月見団子、ご予約承ります。
2020/9/25
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秋めいてまいりました。 お彼岸が終わると今年は１０月１日が十五夜です。 十五夜は毎年日が変わりますね。 2020年10月1日 2021年9月21日 2022年9月10日… 色々調べてみるととても興味深いものでした。 十五夜のお月見団子は十五夜にちなんで１５個。 当店のお月見団子はそのうち１個はうっすらと 黄色でお月さまを模しています。 それを一番上に飾り付けます。 数に限りがございますので、ぜひご予約くださいませ。 |
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お待たせいたしました！どらいもの季節です！
2020/9/18
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今月より、どらいも販売しております。 えびす自慢のふわふわのどら焼の皮と、濃厚でなめらかないも餡の絶妙なハーモニー、とても優しい食感です。 ぜひご賞味ください。 あんこ百貨店https://anko-dept.jp/ebisu/ （クレジットカードご利用可）では、 どらいも・栗どらの詰合せ、 どらいも・栗どら、江戸の松の詰合せを ご用意してます。 |
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白どら・梅どら 売切れのお知らせ
2020/9/5
もともと希少で入荷量の少ない白小豆ですが、一昨年の天候不順がおいうちをかけ、 このお彼岸を待たずに売切れとなってしまいました。 小豆とはまた違ったさっぱりとした味わいの白小豆のどら焼をしばらくお届けできないのは 私どもにとりましてもとても残念なことです。 しばらくの間、お客様には大変ご迷惑をおかけいたします。誠に申し訳ございません。 次回入荷は12月を予定しております。 入荷の際にはまたご報告させていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 |
今日も朝から製造しています。
2020/8/29
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八潮店の工場で満願どら焼「小倉」を製造している ところです。 ふっくらと炊き上げたかおり豆のあんこは 三郷店のあんこ場で製造しています。 優しくふわっとあんこをサンドしていきます。 |
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どら焼の皮はこちら！
2020/8/26
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当店自慢のどら焼の皮です。 ホームページの『おいしさの秘密』でも ご紹介させていただいているように 新鮮な卵の黄身、どら焼に最適な粉を 使い、職人が手ごねで製造しております。 |
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お団子のご紹介
2020/8/1
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お団子作りはうるち米を挽いて作っています。 創業当時からそうして作ってまいりました。 上質で新鮮な材料から生み出される コシのある素朴なみたらし団子。 是非お試しください。 |
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マドレーヌのご紹介
2020/7/23
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本日、ご紹介したいのはマドレーヌです。 バターの風味がとても良く、また食べたくなる、 そんな一品です。和菓子屋の洋菓子 おすすめです！ |
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ホームページに商品情報を追加いたしました！
2020/6/7
ホームページ修正に時間がかかり、お客様には大変ご迷惑を おかけいたしました。心よりお詫び申し上げます。 商品情報等を追加いたしましたので、ご覧ください。 メールでの問い合わせフォームも修正いたしましたのでご利用くださいませ。 お急ぎの場合は店舗情報にあります各店舗、もしくはフリーダイヤルを ご利用いただいたほうがスムーズです。 引き続き、えびす製菓をよろしくお願いいたします。 |
本店、八潮店、三郷店、通常営業時間変更のお知らせ
2020/5/31
営業時間短縮中、お客様には大変ご不便を おかけいたしました。心よりお詫び申し上げます。 6月2日（火）より通常の時間で営業いたしますが、 下記の3店舗は通常営業時間が変更になっております。 ※本 店 AM８：４０〜PM７：３０ ※八潮店 AM９：００〜PM７：００ ※三郷店 AM９：００〜PM７：００ 何卒よろしくお願い致します。 |
お買い物について
2020/5/1
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数年前より、当ホームページでのネット販売が都合によりできない状態になっております。お客様には大変ご不便をおかけして申し訳ございません。 ご購入はフリーダイヤル 0120-47-8150にてお受けいたしております。 またネットでのご購入をご希望のお客様は、一部商品につきまして、「あんこ百貨店」（「マツコの知らない世界」でも紹介）https://anko-dept.jp/ebisu/でご購入いただけますのでご利用ください。「あんこ百貨店」ではクレジット払いも可能です。よろしくお願いいたします。 |
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砕いた栗の甘露煮とバターで練り上げた餡が
入っています。
今日もふっくらと焼き上がりました。
秋の夜長、お気に入りのお茶のおともに…(^^)
本当の美味しいです♪